はなぱな日記

いや〜週末からにぃにが高熱を出し

(^_^;)疲れが来ていたぱなデスが、

にぃにの熱もやっとこさ終了いたしました


今日は、元気に登園してゆき

元気に帰ってまいりました(^^)

あ〜良かった！良かった！！


食欲も戻り、

元気モリモリな子供たちに

今日は、トウモロコシのオムレツを作ってみました(^^)


なにゆえトウモロコシかと申しますと・・・

美味しそうなレシピを発見していたので・・・（*^_^*）


（→オムレツレシピはコレ！！）


う〜ふふふ〜ふぅ〜♪


子供が喜びそうなお料理〜(^O^)♪


早速、今日の晩御飯のおかずにさせていただきました(^.^)


とは言っても、


作ったのはモチロン(^O^)ア・タ・シ！！




ってコトは・・・・・




(=_=)ハイ

いつの間にかレシピ通りにいかず（笑）

なんだかんだと

アレンジの加わった『モドキ料理』になっちゃってます(^_^;)あはは



相変わらずデスが・・・・・・・



(^^)まぁいっか（笑）



今回はねぇ〜


アレンジ加わっちゃっても、

絶対に子供たちは喜んでくれると思ったの(^^)！！



だって、具材が完全にわがコ好みなんですもの〜♪


レシピではベーコンを使っていたのですが、

わが家はアタシの体調のせいで

油モノを減らしておりまして・・・・


冷蔵庫の中にあったハムを代用品で使用してみました(^_^;)


バターを使用せずにオリーブオイルで具材を炒めました

後、生クリームの変わりに牛乳入れちゃいました(^_^;)


その差がどれ程のモノになってしまったのかは・・・・分っかりましぇ〜ん


(-_-;)だって・・・食べ比べたコト無いですから（苦笑）



そんなカンジで

初めて作ってみたにも関わらず、
(-_-;)完全にアレンジモノになってしまいましたが・・・・


↓こんなカンジで仕上がりました(^.^)



見た目の雰囲気はあってる・・・ような気がする・・・多分・・(^_^;)



トマトソースの変わりにトマトケチャップでもOK！

って書かれていたので、わが家の家庭菜園で出来た

「トマト（*^_^*）ちゃん」を使ってトマトケチャップソースを

作ってみました

↑プランターで出来ました(^^)


トマトの皮をむいて、みじん切りにしたモノと
オムレツの時に残った玉ねぎ半分をみじん切りにして炒め



鶏ガラスープの素少々＆トマトケチャップで味付けをしたソースです



それを先に作っておいたオムレツにかけて、完成で〜す！！




コレマタ、いつもの通りデスが・・・・・



(=_=)わが家・・・


コレだけじゃ足りませんから(-_-;)


ブロッコリー＆アスパラガス＆ちりめんジャコの
サラダを追加


あ・・・言っておきますが

(^_^;)他のモノは、前日の残り物とかですから（笑）


そんなコンナでわが家の晩御飯のおかずは完成！！


二口おにぎりも作っておきました(^^)



お味の方は・・・・・



(^O^)お〜っほっほ！！！

思った通りの反応でしたヮ！！

子供たちにオムレツは大人気！！

「(^O^)おいしぃ〜！！！トウモロコシ大好き！！」

「甘くておいしい〜♪」

「おかわり〜♪」


(^_^;)あ！！ッと言う間にオムレツは

お皿からなくなりましたとさ（笑）



とーちゃんは・・・残ったトマトソースまで
食べてました・・・あはは・・・


今度は、もっとたくさん作るね(^_^;)





↑成功したオムレツに？クリック！！笑